Iako ih se nekada smatralo biljkama, koralji su životinje, prekrasni i jednostavni organizmi koji žive isključivo u morima; od plićaka pa do najvećih morskih dubina. Pretežno su prirasli za podlogu, a neke vrste žive kolonijalno i tvore velike vapnenaste formacije. U Jadranu živi više od 90 različitih vrsta koralja.